夜猫子小黄鱼-武汉佳肴汇饮食文化-夜猫子小黄鱼

学习内容碳烤小黄鱼

口味：麻辣，香辣，甜辣??

课程

安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造---。

讲解：

1.老师手把手的实战，讲解技术。

2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，夜猫子小黄鱼，熟透操作流程。

夜猫子小黄鱼的优势

 1.操作简单、节省人工；

 技术操作全程数字量化操作、口味统一。提升速率、快速售卖、设备操作简单、无油烟、节能。

 2.简单设备、节约资金；

夜猫子小黄鱼、简化设备、简化制作流程。食材选料均从---、的方向入手。

 3.选址灵活、不费心力；

夜猫子小黄鱼对门店无硬性要求，可摆摊可开店、店铺面积无要求、5㎡均可，投资者可根据资金灵活运用。

 4.---消费、四季创收；

夜猫子小黄鱼符合大众饮食标准，四季经营、全时消费，把多种美食汇聚一店。