









夜猫子小黄鱼,采用秘法研制,采用现场烤至的方式加工,先用高温烤制,再用小火慢烤,让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色泽金黄,让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌!
---长16-25厘米,200-300克重的标准小黄鱼作主料,集色、香、味、形、养于一体,其风味特色,工艺---、原料丰富、营养平衡、清香适口,回味无穷。、爱他(她)就要带她(他)去吃夜猫子小黄鱼,香过初恋。
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除了---人物,咱们还有许多的---美食,比如:---脏脏包,一个让你吃了觉得脏但是十分好玩好吃的东西、爆浆蛋包饭,一刀划开包在上面的蛋皮,这酸爽让人不敢相信、---是美的结合。但是今天佳肴汇培训说的不是这些,下面我们需要隆重介绍一下咱们的superstar——小黄鱼。
学习内容碳烤小黄鱼
口味:麻辣,香辣,甜辣??
课程
安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造---。
讲解:
1.老师手把手的实战,讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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