学习内容碳烤小黄鱼
口味：麻辣，香辣，甜辣??
课程
安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造---。
讲解：
1.老师手把手的实战，讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
武汉牛锦天夜猫子小黄鱼
关于排队：反正人每天都很多（老板三个烤摊挨在一起，小黄鱼摆满，我觉得女老板烤得比较好）毕竟刚新晋---嘛，哪里有小黄鱼学习，说不定以后也会烂大街，但是吃的话差不多平均等10-20分钟（烤的时间也算进去，都是现烤）
武汉牛锦天夜猫子小黄鱼
关于价格：十元三串，一个人够过嘴瘾。
真的小伙伴有一个---怕鱼类的女生，---吃鱼，泡温泉---鱼疗，甚至不喜欢卡通鱼的鱼类惧怕者，在尝了一口后主动又要求吃………---了，我觉得非常适合爱吃辣的朋友们！一个让我服气的辣！！！会再去～～～
笔者曾---去往操作间尝过夜猫子小黄鱼，真的是比外面卖的夜猫子小黄鱼口味还要好，一般我们都知道烤鱼的鱼腥味是比较难易去除的，但是你尝这个小黄鱼丝毫不会觉得这个鱼有腥味，相反大老远就有一股小黄鱼的香味飘过来，让人垂涎欲滴，连吃了两根，一根是中辣、另一根是变1态辣的，真的是越吃越想吃，越吃越有味。
夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！
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