夜猫子小黄鱼-小黄鱼

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小黄鱼，和---脏脏包、一点点、毛巾卷、爆浆蛋包饭等等---美食一样，---之间在大江南北火了。许多朋友更是不远千里去品尝小黄鱼的美味，只要是标名有“---小黄鱼”的小摊或者烧烤店，总会有人停下脚步尝个新鲜。

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夜猫子小黄鱼培训课程

1.夜猫子小黄鱼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2夜猫子小黄鱼初步刀工处理，和其他调料的配比

3.夜猫子小黄鱼腌制方法，和手法

3.腌制好的小黄鱼穿签和储存方法等。

4、夜猫子小黄鱼的烤制方法和味型变换方法

4.夜猫子小黄鱼营销售卖方法

5.夜猫子小黄鱼的成本、利润、市场预算。